민초단 모여라! 민트크림샌드쿠키
민초단 모여라!!
초코쿠키 사이에 민트버터크림을 듬뿍
버터크림에 민트초콜릿까지 넣어
민초단이라면 만족할만한 샌드쿠키 완성!
반민초단도 한번 드셔보시겠어요?
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 초코쿠키
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- 민트버터크림
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12슈가파우더와 소금을 넣고 고무주걱으로 섞는다.
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STEP 3/12달걀을 2~3회에 나누어 넣으면서 섞는다.
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STEP 4/12
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STEP 5/12한덩어리가 된 반죽을 랩으로 싸 냉장고에 1시간 이상 휴지시킨다.
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STEP 6/12휴지시킨 반죽을 5mm 두께로 밀어편 후 원하는 모양으로 자른다.
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STEP 7/12170도 오븐에 12~15분 구운 뒤 식힘망에 올려 식힌다.
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STEP 8/12[민트버터크림]
민트초콜릿을 잘게 다진다.
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STEP 9/12
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STEP 10/12식용색소와 식용 민트오일을 넣고 섞는다.
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STEP 11/12다진 민트초콜릿을 넣고 섞는다.
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STEP 12/12식힌 쿠키에 민트크림을 짜서 샌드한다.
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