간단 바베큐구이 ~굽기7분완성 (단,고기재는시간빼고)~~부드러워요 ~~
바베큐구이를 아이들이 좋아합니다.
1시간이상 재우면 구워 먹을수잇으나 하루 재우면
냉장고에서 바로 꺼내 먹어도 부드럽습니다~
딱 알맞은 염도와 당도로 만든 레시피 공유합니다 ☆
3~4인분
4인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
- 재료
-
- 바베큐양념
-
조리순서
-
STEP 1/4닭다리쌀 2장 지방을 잘라내고 반으로 잘라서 세로4등분 합니다.
비닐에 바베큐 양념 만들어 고기넣고 버물려 하루 재웁니다.
-
STEP 2/4팬에 기름좀 두르고 중불에 달구어 고기올립니다.
중불 1분 ～뚜껑덮고 중약불 2분 굽습니다
-
STEP 3/42분지나 ～뒤집고 뚜껑닫고 중약불 2분 굽고 뚜껑열고 팬에 기름딱아내면서 수분날리고 그사이에 고기노릇하게 구우면(2분) 완성입니다. (불은 계속 중약불)
-
STEP 4/4야채와 곁들이시고 데코로 샐러드 잎사귀 잘게 짤라 솔솔 뿌려주세요
- 닭고기꿀은 400그램에 1큰술 기준 잡아주세요
굽는시간 중불1분 →중약불 2분×3번
사진속 고기량은 1인분일때 시간입니다
고기량이 많으면 중불과 중약불
조절해가면서 구워주세요
뚜껑을 닫으셔야 수분을 유지합니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,