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햄버그스테이크 덮밥 만드는 법~ 소스가 맛있어야죠~
햄버그스테이크 잘라넣고 달걀프라이 노른자 깨뜨려 소스와 비벼먹으면 얼마나 맛있게요?
2인분 30분 이내 초급
승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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쿡팁
시판 햄버그스테이크가 없으신 분은 간 돼지고기 400g을 키친타월에 올려 핏물을 빼주고 달군 팬에 볶은 다진 양파 3큰술과 다진 마늘 1큰술, 달걀 1/2개, 빵가루 1/2컵, 생강즙 0.5큰술, 설탕 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간을 볼에 넣어 치댄 후 30분 정도 숙성시킵니다.

반죽을 4등분해서 동글납작하게 빚은 후 180ºC로 예열한 오븐에서 20분 정도 구워줍니다.
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