우뭇가사리 무침
한천의 원료로 쓰이는 우뭇가사리는 식이섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮아 건강을 생각하는 요즘 웰빙식품으로 각광받고 있습니다.
00:07 우뭇가사리 씻는 법
00:37 우뭇가사리 무침
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7우뭇가사리는 깨끗한 물에 1~2회 씻는다.
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STEP 2/7씻은 우뭇가사리는 깨끗한 물에 5분 정도 담근다.
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STEP 3/7채반에 담아 물기를 제거한다.
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STEP 4/7우뭇가사리를 준비한다.
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STEP 5/7양파는 채 썬다.
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STEP 6/7매실액, 간장, 고춧가루, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣고 양념을 만든다.
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STEP 7/7양념장에 양파, 우뭇가사리를 넣고 버무린다.
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