묵은지 참치김밥 개운하고 든든한 핵인싸 김밥 레시피
김치냉장고에 있는 묵은지 통이 점점 가벼워지면서 양이 줄어들고 있는데요, 요즘 이 핵꿀맛 묵은지 참치김밥 삼매경에 빠져서 줄기차게 만들어먹고 있는 탓이지 싶답니다. 재료 간단하면서 씻은묵은지로 간단하게 만드는 김밥 레시피로 재료 간단하니 더운 여름철 한끼 식사로 든든하니 좋아요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11묵은지는 깨끗하게 씻어서 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
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STEP 2/11밑둥을 이렇게 과감하게 잘라주시고요
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STEP 3/11참기름과 설탕을 조금 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 김치 2폭지에 설탕 1/2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 조물졸물 무쳤어요.
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STEP 4/11로메인은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 5/11손이나 도구를 이용해서 캔참치는 기름기를 꼭 짜서 준비합니다.
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STEP 6/11참치 2캔에 마요네즈 3큰술 넣어 골고루 버무려 주었어요.
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STEP 7/11밥에 참기름과 통깨를 넣고 골고루 버무려줍니다. 묵은지에 간이 되어있어서 밥에 따로 간을 하지는 않았어요.
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STEP 8/11묵은지 두세장을 겹쳐서 펼쳐주고 그 위에 로메인을 올려줍니다.
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STEP 9/11밥을 펴서 올리고 참치마요를 올려서 둘둘 말아줍니다.
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STEP 10/11김밥 말듯이 말아주면 되어요. 이때 묵은지 김치잎이 넓으면 더 잘 말리더라구요.
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STEP 11/11김밥처럼 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어주면 완성되는 요즘 급부상중인 핵인싸 묵은지 참치김밥레시피랍니다.
- 묵은지로 김밥 말기 힘드시면 김으로 묵은지와 참치마요, 로메인을 넣고 둘둘 말아도 좋아요.
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