치즈계란말이~어린이반찬/술안주
누구나 좋아하는 계란말이에 치즈를 넣어서 만들어봤어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7계란을 깨어 가는소금2~3꼬집을 넣고 잘풀어주세요
고운체 거르시어 알끈을 제거해주시면 더욱 좋아서 저는 귀찮아서 그냥했어요ㅎ
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STEP 2/7스프링치즈3~4개를 준비해주세요
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STEP 3/7팬에 해바라기유를 넣고 키친타올로 고루 발라주세요
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STEP 4/7약불에 팬을 올려주시고 섞은 계란물을 1/3만 부어주시고 절반이상 익었을때 스프링치즈를 올려주세요
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STEP 5/7스프링치즈가 빠져나오지 않도록 뒤집게로 잘 말아주시고 다시 계란물 1/3부어주신후 다시 익혀주시고 잘말아주세요
*맨처음에 계란말이 깨졌다고 안이쁘다고 실망하실 필요가 없어요 마지막 세번째에서만 잘 말아주시면 되세요
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STEP 6/7총 세번을 나누어서 잘 말아주시고 앞뒤로 살살 돌려가면서 익혀주세요
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STEP 7/7완성이된 스프링치즈 계란말이를 조심스럽게 도마에 옮겨주신후 살짝 식힌후 썰어주시면 되세요
저는 뒤집게 한개로 옮기려다 부러지는 사태가 ㅜㅜ
치즈는 다 빠져나오고 ㅜㅜ
사진도 제대로 찍지도 못하공~하지만 맛은 있길래 그것으로 만족했어요~
- 치즈는 다른치즈를 이용하셔도 되세요
치즈계란말이 맛보장 레시피
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