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밥반찬용 새콤달콤 꼬시래기 오리고기 무침
요즘 오리고기에 푹 빠져 있답니다.더운 날씨탓인지 소화도 안되고 기력도 없어 소화가 잘 되는 오리고기 위주로 단백질을 섭취하고 있답니다

오늘은 훈제오리를 이용하여 밥반찬을 만들어 봤습니다

꼬시래기를 넣어 식감도 좋습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
*찐 오리고기는 식은 후 버무려 줍니다

*모든 재료는 물기를 제거하고 버무려 줍니다
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