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감칠맛도는 만만한 호박 새우젓볶음
지지고 볶고 끓이고 이번에는 새우젓 호박 복음입니다

늘~~먹어도 질리지않아 좋아요

텃밭용 예쁘게 생기지는 않았지만

새우젓으로 해주니 밑반찬 둑딱입니다

센불에 뚝딱 ~~

얼른 식히기 ~~
2인분 15분 이내 아무나
함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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쿡팁
호박이 커서 살짝 절여서 물끼 꼭짜 볶아주니 물도 안생기고 깔끔해요

오래볶지않고 센불에 후딱

볶아 얼른 식혀줘요

그래야 파란 식감이 살아있더라구요

간은 절여진 호박이라 적당히 봐가며 새우젓를 넣어요

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