스팸 뿌셔넣은 쌈장 만들기

스팸 뿌셔넣은 쌈장 만들기

여름이면 상추쌈 단골메뉴예요

쌈장이 맛있어야 하는데

오늘은 스팸을 넣어 쌈장을 만들어 보니 다른 쌈장보다 깊이가 있고 맛있네요

밥위에 올려 비벼도 손색없는 스팸 쌈장입니다

3인분

15분 이내

아무나

함박꽃

[더보기] 안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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재료

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재료

스팸
100g 구매
된장
1큰술 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1줄 구매
맛술
1술 구매
들기름
2술 구매
설탕
1/2술 구매

노하우

햄통조림 보관법
된장 조리법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
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맛술 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/7

스팸은 취향껏 가감해도 좋아요
많이 들어가면 느끼할수 있어요
STEP 2/7

스팸을 비닐봉지에 넣어 주물주물해서 으깨여 주고요
STEP 3/7

양파와 대파 홍청량은 송송썰어 준비해둡니다
STEP 4/7

단단한 야채부터 들기름넣어 볶아줘요 파향이 참좋더라구요
STEP 5/7

야채가 어느정도 볶아지면 스팸과 마늘도 1큰술 넣어 달달 볶아요
STEP 6/7

맛술은 넣어도 패스해도 좋아요
STEP 7/7

된장1큰술을 넣어 줍니다
물은 넣지않아도 야채와 어우러져 농도는 딱 좋으네요
설탕을 1/2술 넣어 주고 적당히 입맛에 맞게 가감해 주세요
통깨로 마무리 합니다

: 시판된장으로 할때에는 설탕을 넣지않아요

재래된장에는 짠맛을 중화하려구 조금 넣어요

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