더위타파 여름과일 복숭아요리 복숭아냉국
여름 더위타파 할 수 있는 새콤 달콤하고 시원한 복숭아냉국 소개해 드릴게요^^*
불 필요없이 10분이면 뚝딱 만들 수 있는데 맛도 끝내줘요~
온가족이 즐길 수 있는 여름요리 복숭아냉국 시원하게 해 드세요~
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7재료 준비해 주세요~
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STEP 2/7오이는 가늘게 채 썰어 주고
홍고추는 송송 썰어 씨는 털어내 주세요~
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STEP 3/7복숭아는 깨끗이 씻은 후 씨 부분은 제거해 주세요~
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STEP 4/7복숭아는 껍질채 채 썰어 주세요~
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STEP 5/7복숭아와 오이, 홍고추 담고 차가운 생수 부어 주세요~
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STEP 6/7적힌 분량의 매실청, 2배식초, 사과식초,
황설탕, 깨소금을 넣고 골고루 섞은 후
소금으로 간을 맞춰 주세요~냉국은 2배식초와 사과식초 같이 사용하는게 더 맛있고 양념양은 기호에 따라 가감해 주세요~
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STEP 7/7얼음 띄워 주면 새콤달콤 시원한 복숭아냉국 완성!
- 복숭아냉국은 간장보다 소금으로 간해 맑게 만들어 먹는게 맛있더라구요~
냉국 맛보장 레시피
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