건강도 챙기고 맛도 챙기는 참치비빔밥
대학생 때 학생식당에서 자주 나왔던 참치비빔밥 제가 젤 좋아하는 메뉴 중 하나였는데요, 이건 꼭 초고추장과 생야채에 해먹어야만 맛있어요! 상추는 필수예요~드셔보시면 반하실 맛이예요.
1인분 
15분 이내 
아무나 주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!
재료
- 재료
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1큰술
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1공기
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1/2줌
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2장
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1큰술
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약간
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1/2큰술
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약간
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1/4개
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- 양념
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1큰술
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조리순서
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STEP 1/7양배추는 채칼로 얇게 썬다.
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STEP 2/7상추는 겹쳐서 돌돌만 뒤 잘게 썬다.
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STEP 3/7청량고추는 아주 얇게 어슷하게 썬다.
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STEP 4/7당근은 먹기 좋게 얇게 채썬다
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STEP 5/7참치는 기름을 빼고 후추에 버무려둔다.
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STEP 6/7대접에 밥한공기를 담는다.
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STEP 7/7그 위에 양배추,당근,상추,청량고추,참치,초고추장을 얹고 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 낸다.
- 참치기름을 꼭 짜서 후추가루에 버무리고 청량고추도 같이 비벼먹으면 참치비린내가 나지 않고 향긋하다.
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