에어프라이어로 만드는 고추장 삼겹살
요즘 에어프라이어를 대부분 가지고 계시죠? 저도 예전에 구입해놓고 있었는데 사용은 거의 하지 않았습니다. 몇 번 사용하다 보니 에어프라이어 요리가 상당히 많네요. 에어프라이어를 이용한 삼겹살 요리입니다.
01:29초 부터 보세요.
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9얇지 않은 삼겹살을 준비한다.
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STEP 2/9삼겹살에 맛술, 소금, 후춧가루로 밑간한다.
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STEP 3/9고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 설탕, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.
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STEP 4/9준비한 삼겹살은 에어프라이어에 담는다.
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STEP 5/9180도 5분 정도 굽는다.
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STEP 6/9뒤집어서 180도 5분 정도 굽는다.
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STEP 7/9초벌 한 삼겹살 한쪽 면에 양념을 바른다.
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STEP 8/9180도 5분 정도 굽는다.
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STEP 9/9뒤집어서 양념을 바르고 180도 5분 정도 굽는다.
- * 양념은 반나절 숙성 시키면 좋아요.
* 시간이 없으신 분은 전자레인지에 30초 정도 돌려주세요.
* 에어프라이어마다 성능이 다르니 시간, 온도는 확인하세요.
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