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대파전/오징어대파전/쪽파 대신에 대파로 더 맛있게♪
대파를 한 단 사서 손질하고

잎부분이 많이 남아서 만들어 본 대파요리입니다~

쪽파 대신에 대파로 부침개 부치면 더 맛나요^^
2인분 10분 이내 아무나
재료
반죽
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 계란 조리법
조리순서
쿡팁
부침가루 대신에 튀김가루 소량으로 사용해 바삭함을 살려주세요.

계란을 깨트리는건 동래파전식인데 바삭함과 부드러움의 조화가

잘 어울리는 부침개가 될 거예요~
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맛보장 레시피