다이어트 부담없는 건강반찬 양배추볶음 레시피
양배추를 간장 양념으로 볶아 부담없이 즐길 수 있는 색다른 반찬을 만들어보았어요~
4인분 
15분 이내 
초급 
재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9양배추 심지 부분을 칼로 썰어 제거해주세요.
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STEP 2/9먹기 좋은 크기로 양배추를 썰어주세요.약 4cm 정도 한입 크기로 썰어주면 식감이 좋아요.
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STEP 3/9썰어놓은 양배추를 찬물에 깨끗이 씻어주시고 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 4/9진간장 2T, 굴소스 2T, 맛술 2T, 물 2T, 깨소금 1/2T, 참기름 1/2T를 한번에 넣고 섞어서 양념장을 만들어주세요.
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STEP 5/9오목한 팬에 손질한 양배추를 넣어주세요.센 불
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STEP 6/9준비된 양념장을 양배추에 골고루 부어주세요.센 불
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STEP 7/9양배추에 양념이 스며들도록 조리국자로 섞어가며 5분 동안 볶아주세요.센 불아래에서 위로 골고루 섞어가며 볶아주세요. 인덕션 사용하시는 경우 총 8분정도 볶아주세요.
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STEP 8/9양배추에 양념이 잘 스며들어 살짝 숨이죽으면 불을 꺼줍니다.
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STEP 9/9적당한 그릇에 담아 먹으면 부담없이 즐길 수 있는 아삭한 식감의 건강식 반찬! 양배추 볶음이 완성됩니다^^
- 센 불에서 양배추에 양념이 골고루 잘 스며들도록 섞어가며 볶아주세요.
4.85
리뷰별점
포토 후기(4)
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야미얌리뷰별점집에 굴소스가 없어서 조금 아쉬었지만 아주 맛있게 먹었어요1일 전
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철딱성희리뷰별점간단하게 좋은반찬이에요 전살짝 마지막에 레드페퍼 추가했어요2025.09.16 15:44 -
sometimes리뷰별점저는 청양고추 넣어서 먹으니 더 맛났어요. 양배추는 약간 얇게써는게 더 부드러웠어요 아삭한 식감 좋아하시는 분은 큼직하게 써는게 맞는것같아요 너무 맛나요^^2024.10.01 11:18 -
ca****70리뷰별점양배추 양을 많이 했더니 적당히 간이 되었내요, 덕분에 맛있게 잘 먹겠습니다~2024.08.19 21:24
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