Name: 추억의 옛날토스트 길거리토스트
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 달걀 3개; 양배추 150g; 당근 80g; 맛살 2줄; 버터 1조각; 소금 1꼬집; 황설탕 3꼬집; 마요네즈 2스푼; 슬라이스치즈 2장; 케찹 약간; 식용유 약간; 후추 약간

추억의 옛날토스트 길거리토스트

특별한 재료가 들어가는게 아니라 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 추억의 옛날 토스트 길거리토스트입니다

2인분

15분 이내

초급

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재료

재료

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
버터 보관법
소금 조리법
황설탕 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료 준비해 주세요~
STEP 2/8

당근은 잘게 썰어 주고 맛살도 먹기 좋게 썰어 주세요~
당근은 채 썰어도 좋고 양파도 추가해도 좋아요!
STEP 3/8

양배추는 채 썰어 주세요~
STEP 4/8

썰은 양배추, 당근, 맛살을 모두 담고 달걀 3개 깨트려 넣고
소금 2꼬집, 황설탕 1꼬집, 후추 약간 넣어 주세요~
STEP 5/8

골고루 섞어 주세요~
STEP 6/8

그릴팬에 버터 녹여 준 후 식빵 올려
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 구워 주세요~
STEP 7/8

팬에 식용유 약간 두르고 계란반죽 올려
식빵크기로 모양을 잡아 준 후
앞, 뒤 뒤집어가며 노릇하게
양배추 계란부침을 도톰하게 부쳐 주세요~
STEP 8/8

버터에 구운 식빵위에 마요네즈 펴 발라 주고
슬라이스치즈 한장 올려 준 후 양배추계란부침을 올리고
케찹 촤르르 뿌려 주고 황설탕 약간 뿌려 준 후
식빵 한장 덮어 주면 길거리토스트 완성!
마요네즈 대신 버터나 마아가린, 머스타드소스도 좋고
얼라들은 단거 좋아하니 딸기잼 발라 주고
슬라이스햄 추가해 올려 만들어도 굿입니다