모닝빵에 감자 샐러드 샌드위치 만들어요

햇감자샐러드를 만들어 모닝빵속으로 브런치로도 좋아요

2인분

30분 이내

아무나

함박꽃

[더보기] 안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

재료

재료

양념

노하우

조리순서

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STEP 1/11

모닝빵은 에프에 살짝 구워서 하니 부드넙고 좋으네요
에어프라이어
STEP 2/11

감자는 껍질를 벗겨 물을 감자에 반정도 잠길만큼넣어 25분정도 삶아 주면 포실포실 잘익어요
감자 삶는 동안 재료준비하면되요
STEP 3/11

감자익히는 동안 어린잎채소도 씻어 준비해요
양상추를 넣어도 좋구요
STEP 4/11

계란을 3개정도 삶아 노른자도 으깨어 줘요
STEP 5/11

계란 흰자는 곱게 다져 줍니다
STEP 6/11

다진 흰자와 노른자를 섞어 줍니다
감자가 다익었으면 함께 넣어 으깨주면서 섞어줘요
STEP 7/11

감자 으갠것과 크래미 잘게 찢어놓은것과 섞어주면서 마요네즈도 넣어주고 설탕1큰술도 넣어 섞어 줘요
소금1꼬집넣어 간을 맞쳐줍니다
단것을 좋아하면 더 가감하시면 되요
STEP 8/11

슬라이스 햄도 1장 끼워 넣어주면 든든하죠 그냥넣어줘도 되구요
에프에 살작구워 준비해봤어요
STEP 9/11

감자 샐러드 완성됐고 햄도 구위졌고 야채는 어린잎 채소는 아삭하니 좋더라구요 구운빵을 반으로 쪼개여 준비된 재료 하나씩 넣어주면 완성입니다
먼저 넣고싶은 속재료 골라 넣어봐요
STEP 10/11

감자만 넣어 먹어도 맛있더라구요
STEP 11/11

야채와 햄을 먼저 넣고 해봐도 좋으네요