2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해줍니다.
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STEP 2/12양파를 썰어 준비해주시고 버터도 준비해 주세요( 마늘이 통마늘이면 슬라이스해주세요)
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STEP 3/12냉동새우는 한번 물에 헹궈주시고 물기를 빼주세요.
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STEP 4/12올리브유를 두른뒤, 슬라이스 된 마늘을 약한불로 볶아주세요.(타지 않게 많이 볶진 마시고 살짝만 볶아주세요.)
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STEP 5/12마늘이 볶아지면, 썰어둔 양파를 넣어 같이 중간불로 살짝만 볶아주세요.(타지않게 조심!)
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STEP 6/12양파가 어느정도 볶아지면, 물기를 뺀 냉동새우를 넣고 후추를 살짝 넣어 볶아주세요.(너무 볶으면 양파가 흐믈해지니 흐믈해지지 않게 해주세요)
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STEP 7/12자, 이제 버터를 넣어 휙휙 녹여주세요.
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STEP 8/12버터가 다 녹기전에 우유를 부어 잘 저어주면서 끓여줍니다.
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STEP 9/12우유가 뽀글뽀글 올라올때 까지
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STEP 10/12우유가 끓게되면 미트볼과 라면사리, 스프(건더기스프x) 를 넣어 끓여주세요 (여기서 팁! 미트볼이 냉동이다 싶으시면 살짝 전자레인지에 돌린다음에 넣어주세요.)
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STEP 11/12미트볼과 라면이 어느정도 익었을때 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요. (느끼한거 싫으시다면 기호에 맞게 뿌려주세요.)
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STEP 12/12마무리로 파슬리를 뿌려주면 라면의 놀라운 변신.미트볼투움바 완성!! (저는 귀찮아서 후라이팬에 그냥 먹었지만 이쁜접시나 그릇에 옮겨서 드시면 됩니다. !!)
- 불 조절은 마늘 볶을때만 약불로 하시고 나머지는 중불로 유지해주세요.
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