Name: (가와지쌀) 맛밥위치
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가와지 쌀로 만든 찰기있는 밥 100g; 달걀 3개; 조미김 1팩 5g; 소금 3꼬집; 허니머스터드1작은술; 토마토케찹 1작은술

(가와지쌀) 맛밥위치

맛있는 밥 쌘드위치-맛밥위치는 세상에서 제일 간단한 재료로 ~ 제일 빠르게 요리하고 호불호 없이 맛있게 완성되는 전국민이 할 수 있는 요리! ^^

1인분

10분 이내

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[더보기] Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

재료

재료

노하우

백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
조미김 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

조미김 5그람 한팩을 준비해주세요.
STEP 2/14

비닐백에 넣고 비벼서 김가루로 만들어요.
STEP 3/14

밥에 넣고...
조미김을 넣어주면 밥에 작당한 밑간이 되어 좋아요.
STEP 4/14

밥은 찰기가 있는 가와지 쌀로 지은 밥을 사용했어요.
STEP 5/14

밥에 찰기가 있어서 달걀이나 그외 다른 재료를 넣을 필요없이
부드럽게 잘 뭉쳐졌어요.
뭉쳐진 밥을 달걀팬에 넣어 눌러서 동그랗게 만들어줍니다.
STEP 6/14

이런 모양으로 준비합니다.
STEP 7/14

달걀 3개를 소금 3꼬집을 넣어서 잘 풀어준 후
달걀팬에서 두개로 나누어 동그랗게 그리고 두툼하게
부쳐주세요.
달걀에 소금은 밑간만 하는거랍니다. 나중에 케챺과 머스터드를 넣으면 저절로 간이 맞아요.
STEP 8/14

달걀 한쪽면에 허니 머스터드를 바르고~~
STEP 9/14

밥을 올리고~
STEP 10/14

밥위에 케챂을 ~~
머스터드와 케챂은 찰떡궁합이라서 같이 다녀야 하더라구요.
STEP 11/14

다른 달걀 부침 한장으로 덮어줍니다.
STEP 12/14

밥만 미리 준비해두변 천천히 만들어도 10분이면 완성되는
맛있는 쌘드위치인 "맛밥위치 입니다.
STEP 13/14

달걀 사이에 들어있는 밥의 찰기도 부드럽고~~
조미김으로 밑간이 되어있어 밥간도 적당하고
케챺과 머스터드 맛이 어우러져 년령대 구별없이
애정할것 같습니다.
STEP 14/14

복잡하지 않은 꿀조합 + 스피드 요리인 "맛밥위치"
달걀 3개와 밥 100그람이면 한끼 식사로도 충분합니다.