오븐에 굽는 <웨지감자 & 단호박 구이>
오븐의 매력을 발산 하는 '웨지 감자'
은근 중독성이 강하지요
감자 튀김 맛이 나면서
부드럽고 고소 해서 계속 먹게 됩니다
단호박과 함께 곁들이면 금상첨화지요
4인분 
60분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
조리순서
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STEP 1/4파마산 치즈가루
파슬리가루
허브맛 솔트는
기본으로 준비함
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STEP 2/41, 잘 씻은 감자는 껍질째 반달 모양으로 자른다 2, 끓는 물에 굵은 소금(0.5)을 넣은후 감자를 넣어 70%정도 익힌다 3, 감자를 체에 받쳐 물기를 빼고,올리브유,파마산 치즈가루,허브맛 솔트,파슬리 가루를 적당히 뿌려 골고루 양념이 되게 버무린다
-
STEP 3/4
-
STEP 4/4접시에 담는다
- 단호박과 함께 웨지 감자를 구울때
자른 단호박에 버터를 발라
오븐에서 4분정도 굽는후
웨지감자랑 오븐에서 함께 구워요
(단호박이 잘 익지 않기 때문)
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