참치볶음밥
입맛없을때도 맛있게 먹게 되는 참치캔 요리, 영양보충하기
계란모양은 내지 않으면 쉽고 금방 할수 있습니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7당근, 파, 청양고추, 양파는 작게 다져주었습니다.
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STEP 2/7참치기름으로 파기름을 만들었어요. 참치기름을 다 부어줬어요. 파가 타기 직전까지 볶아야 파기름이 되어요
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STEP 3/7파기름에 다진 야채와 소금을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 4/7야채가 반정도 익으면 참치도 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/7밥과 굴소스 한큰술 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/7거의 다 익고 골고루 섞어졌을때, 통깨 한큰술과 후추를 뿌려서 뒤적거려 마무리 합니다.
여기서 간보시고 부족한 간은 소금으로 하세요. 참치가 간이 잘되있고 맛있어서 저는 간이 딱 맞았답니다.
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STEP 7/7이것은 선택~
기름기가 거의 없이 달라붙지 않는 팬에 해야하며 뒤집지 않습니다.
계란의 알끈을 꼭 제거하고 계란에 소금으로 간을 하여 잘 섞어주어야 합니다.
- 마지막 계란만드는건 어려울수 있습니다. 그 전까지 하시고 계란후라이를 얹히셔도 좋아요~
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