소고기팽이버섯말이 집들이음식 생일상 손님초대요리 간장겨자소스만들기
손님상차림에 좋은 소고기말이 만들어 볼께요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8그냥 구워서 먹어도 맛있는 소고기
야채를 말아서 살짝 구워서 손님접대 요리로 만들어 볼께요.
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STEP 2/8우선 고기는 육전정도의 두께나 그보다 조금 두껍게 썰어 주시구요
채소나 좋아하는 것을 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요.
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STEP 3/8소고기의 핏물을 키친타올로 제거를 하고 준비해 주세요.
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STEP 4/8깻잎을 소고기 위에 깔고 그위에 채소를 좋아하는 것으로 놓아 주세요.
저는 냉장고에 맛살도 있어서 맛살도 준비했답니다.
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STEP 5/8그리고 돌돌 말아서 이쑤시개로 고정해 주세요. 돌돌 말린 것이 잘 풀리지 않도록요
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STEP 6/8그럼 요런 모습으로 변하지요.
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STEP 7/8그럼 기름 살짝 둘러도 되시구요
그냥 구우셔도 된답니다.소고기의 색이 변할 정도로 살짝 구워 주세요.
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STEP 8/8그럼 손님 접대요리로 최고인 소고기 야채말이가 완성이랍니다.
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