미역냉국
미역만 10분 불리면
시판 냉면육수를 이용해서 초간단으로 냉국을 만들 수 있어서
요리 잘 못하는 분들도 맛있게 할 수 있어요~~
4인분 
30분 이내 
아무나 
Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리 강의.디저트쎄트 맞춤주문.
재료
- 재료
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- 냉국양념
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조리순서
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STEP 1/4자른 미역이 사용하기 편해서 잘 사용하는 편입니다.
자른 미역 한줌을 찬물에 10분정도 담그었다가 건져서 한번 생수에 씻어서
물기를 쪽 뺀다.
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STEP 2/4시판하는 육수를 냉동고에 얼렸다가 두팩 넣는다.
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STEP 3/4밀대를 비닐백에 넣어준 후 살살 쳐서 얼음을 깨준다.저는 나무 밀대라서 씻고 말리기 싫어서...
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STEP 4/4생수 2컵 넣고 식초 1큰술,간장대신 쯔유 1큰술로 간맞추고....통깨 1/2큰술 , 그리고 다진마늘 1작은술 넣고 홍고추 1개 송송 썰어 넣으면 끝. 냉면육수 얼음이 서서히 녹으면서 시원한 냉국을 드실 수 있어요.
미역냉국 맛보장 레시피
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