3인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/7신김치는 가위질 해 쫑쫑 잘게 잘라 주세요~김치가 너무 시어 황설탕 0.5스푼 넣고 섞어 두었는데
적당히 익은 김치는 설탕 패쓰하고
너무 익지 않은 김치라면 식초 1스푼 넣어 주세요~
-
STEP 3/7양파와 파는 잘게 썰어 주세요~
-
STEP 4/7볼에 부침가루와 튀김가루 2:1 비율로 넣고
물 부어 잘 풀어 준 후 썰어 놓은
신김치, 양파, 파 넣고 고춧가루 1스푼 넣어 주세요~
-
STEP 5/7골고루 섞어 김치전 반죽을 만들어 주세요~골고루 섞어 김치전 반죽을 만들어 주세요~
-
STEP 6/7팬이 뜨거워지면 식용유 넉넉히 두른 후
반죽을 동그랗게 펼쳐 올려 주세요~되도록이면 반죽을 얇게 펼쳐 올려 주는게 더 바삭 바삭해요!
-
STEP 7/7앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 주면 김치전 완성~
- 김치전 반죽에는 달걀 안 넣는게 더 바삭하고 맛있어요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
-
성규♡문석사랑리뷰별점오랜만에 김치전을 해서 맛이괜찮을까..?하고 내심걱정했는데~신랑이맛있다고해서 기분 좋았어요~저도 맛있게 잘 먹었답니다~2024.01.18 19:19쉐프의 한마디와,제거 보다 색이 빨개 엄청 맛있어 보여요ㅎㅎ 맛있는 김치전 사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*2024.01.18 22:24 -
유범석리뷰별점부침가루 튀김가루 두개 사용하는 레시피 찾다가 보고 그대로 따라했습니다 + 애호박 채썰어서 넣으니 더맛있네요! 최고!2023.02.08 22:53쉐프의 한마디애호박 넣는 센쓰까지 쵝오네요 ㅎㅎ 노릇하고 바삭하게 부친 김치전 보니 침샘폭발해요 ㅎ 감사합니다:)2023.02.09 22:42 -
엄뫄리뷰별점뚝딱 너무맛있게먹었습니다 너무 맛있어서 사진찍는걸 깜빡했네요 ㅎㅎ 담엔 사진도 같이 올릴께요 ^^2021.06.06 19:51쉐프의 한마디김치전 맛있게 드셨지요ㅎㅎ 후기만 남겨 주셔도 넘 감사합니다^^*2021.06.07 21:20
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,