레몬 파운드 케이크 만들기
레몬의 상큼함과 달콤함의 조합
레몬 아이싱을 뿌려
상큼 달콤한
【 레몬 파운드 케이크 】를
만들어 보았어요
파스타치오를 토핑하면
고급스럽고
식감이 고소해요
레몬 파운드 케이크는
먹어도
먹어도
또 먹고 싶어져요
4인분 
60분 이내 
초급 
요리 좋아하는 빈티지홀릭
재료
- 재료
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- 레몬글레이즈 아이싱
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조리순서
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STEP 1/6레몬즙과 레몬 제스트 준비 하기
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STEP 2/6슈가파우더 (50g)에 버터 (50g)를 넣고 휘핑 하기
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STEP 3/6달걀 3개를 2번에 조금씩
두세차례 나눠 넣고 핸드믹싱 한다
박력분 (150g)과 베이킹 파우더 (3g)를 체쳐서 섞는다
레몬즙 20g과
레몬 제스트 약간을 넣고 반죽 마무리 한다
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STEP 4/6180℃예열한 오븐에 35분 굽기
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STEP 5/6케이크가 완전 식었을때
레몬 아이싱을 듬뿍 올린다
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STEP 6/6접시에 올려
잘게 다진 파스타치오를
장식 한다
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