패스트푸드점처럼 맛있는 콘샐러드 만들기
저는 콘샐러드를 정말 좋아해서 패스트푸드점에 가면 종종 주문해 먹곤 하는데요.
패스트푸드점 콘샐러드는 정말 맛있지만, 양이 너무 적어서 항상 먹다 보면 아쉬움이 남는답니다. 그래서 집에서 직접 콘샐러드를 만들어 보았어요!
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7양파를 스위트콘 알갱이만큼 잘게 다져요.
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STEP 2/7그리고 찬물에 10분 이상 담가 매운기를 뺀 다음 체에 밭쳐 물기를 쪽 빼 주세요!
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STEP 3/7파프리카도 잘게 다져 준비해요.파프리카의 경우 빨간색을 사용했을 때 가장 예쁘더라고요. 그래서 전 웬만하면 빨간색 파프리카를 사용하는데, 맛에는 큰 차이가 없으니 노란색이나 초록색을 사용하셔도 돼요.
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STEP 4/7스위트콘은 물기를 쪽 빼서 준비합니다.
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STEP 5/7볼에 스위트콘과 물기를 뺀 양파 그리고 파프리카를 모두 넣고
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STEP 6/7마요네즈 7큰술, 설탕 1.5큰술, 식초 1큰술, 허니머스터드소스 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 그리고 레몬즙을 5-6방울 정도 넣어 주세요.레몬즙이 없다면 생략 후 식초를 아주 조금 더 넣으셔도 된답니다!
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STEP 7/7그리고 잘 섞은 다음 냉장고에서 3시간 이상 숙성시키면 콘샐러드 만들기 끝이에요!!
- 스위트콘 대신 양배추를 넣으면 코울슬로가 된답니다!
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