자취요리 5분 완성 단무지무침
심플한 양념 몇가지만 있으면 누구나 쉽게 5분이면 뚝딱 만들 수 있는 단무지무침입니다
꼬득 꼬득 씹히는 식감도 매력적인 스피드 밥도둑반찬입니다
3인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 단무지
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- 무침 양념
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조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9반원 단무지는 웨이브칼로 반달모양으로 썰어 주세요~두께는 두껍게 썰어도 좋고 얇게 썰어도 좋으니
원하는 식감 생각해 취향대로 썰어 주세요~
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STEP 3/9파는 잘게 다져 주세요~파 없으면 패쓰하시고
단무지는 물기가 너무 많으면 양념이 잘 안 어우러지고
질척거려 맛이 없으니 물기 없이 꽉 짜 주세요~
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STEP 4/9볼에 단무지와 파 담고 매실청 1스푼 넣어 주세요~
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STEP 5/9황설탕 0.5스푼 넣어 주세요~
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STEP 6/9고춧가루 1스푼도 넣어 주시구요~
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STEP 7/9참기름 1스푼 넣고 조물조물해 무쳐 주세요~
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STEP 8/9요리의 완성 깨소금 빼 먹어ㅋ
깨소금도 1스푼 넣었어요~
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STEP 9/9조물조물 무쳐 주면 초스피드
5분 반찬 단무지무침 뚝딱 완성!다진마늘은 뺏는데 기호에 따라 넣어도 좋아요~
- 단무지는 건강을 생각해 치자 단무지로
사용하시는게 좋고 첨가물 걱정된다면
찬물에 5분정도만 담가 두시면 돼요~
5.00
리뷰별점
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샤인냠냠리뷰별점초간단 요리법이에요 양념이 과하지도 않고 이것저것 부재료도 없고 가볍게 먹기 좋아요 누룽지탕, 가벼운 죽, 물에 밥말아먹을때 딱 입니다 왜 댓글이 없지...해서 1댓 해봅니다 ㅋㅋ2023.03.20 20:30쉐프의 한마디간단하게 만들어 먹기 좋은 반찬이지요~ 1댓 고맙습니다ㅋㅋ 즐거운 봄날되세요^^*2023.03.22 19:01
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