엄나무순나물무침~

엄나무순나물무침~

요즘 제철인 엄나무순으로 나물 만들었어요.

4인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

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STEP 1/15

엄나무순을 준비해요.
STEP 2/15

끓는물에
STEP 3/15

소금을 넣고
STEP 4/15

데쳐요.
STEP 5/15

찬물에 헹궈
STEP 6/15

체에받쳐 물기를 빼요.
STEP 7/15

먹기좋게 자르고
STEP 8/15

물기를 짜서 볼에 담아요.
STEP 9/15

진간장 2T
STEP 10/15

마늘가루1T
STEP 11/15

표고버섯가루2T
STEP 12/15

들기름2T
STEP 13/15

깨1T를 넣어
STEP 14/15

조물조물 무쳐주면
STEP 15/15

엄나무순나물이 완성됩니다.

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#엄너무순나물

엄나무순 맛보장 레시피