에어프라이어 피자만들기 - 가지피자
초간단 피자만들기~~
집에 가지가 몇개 있어서 가지로 초간단 피자 만들었어요
가지는 수분이 많고 열량이 낮아 다이어트식재료도 좋고
혈액순환 개선에도 도움을주고 항산화효과에도 좋은 식재료에요
가지의 효능은 참 다양한데 그에 비해 가지의 인기는 없는거 같아요
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/61. 올리브, 토마토, 양파는 잘게 다져서 준비해주세요
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STEP 2/62. 깨끗이 세척한 가지는 0.5mm두께로 사선으로 잘라주세요
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STEP 3/63. 피자소스를 가지 윗면에 발라주세요
(피자소스가 없을경우 토마토소스도 좋아요)
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STEP 4/64. 피자소스 위에 피자치즈를 듬뿍올려주고 다진 토핑재료를 올려주세요
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STEP 5/65. 바질을 조금 다져서 뿌려주세요
(파슬리로 대체가능)
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STEP 6/66. 에어프라이어에 180도에서 10분 타임어를 마치고 노릇하게 구워주세요
- -가지를 물에 담가놓으면 떫은맛이 우러나와 먹기 부드러워요
-가지는 꼭지가 싱싱하고 모양이 곧고 선명한 보라빛에 광택이 나는 것이 싱싱한 가지에요
-가지를 살짝 들어봤을때 가벼운것은 수분이 손실돼서 속이 비어 있는것이니 살짝 들어보고 고르세요
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