엄마표 간식 홈메이드 신전떡볶이st 카레 가루로 맛을 더해!!
엄마가 딸에게 물려줄 레시피북에 수록된 분식집 세트메뉴 스타일로 구성된 간식입니다. 맛보장 레시피로 집에서 건강하게 즐기세요.^^
4인분 
30분 이내 
초급 
딸에게 물려줄 레시피북입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6먼저 양념장을 만들어서 준비해 두는게 좋아요. 고춧가루, 설탕, 카레가루 등 각종 양념을 섞어서 미리 준비해 둡니다.
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STEP 2/6떡볶이에 들어갈 어묵도 먹기 좋게 썰어 주세요.
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STEP 3/6팬에 물 500ml를 넣고 끓이다가 물이 끓어 오르면 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어서 잘 풀어줍니다.
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STEP 4/6가스불을 중간불로 줄이고 떡볶이 떡을 넣어 주세요.
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STEP 5/6미리 잘라 두었던 어묵도 같이 넣어 줍니다. 양념장이 끓어 오르면 떡과 어묵이 익을 때까지 끓여 주세요.
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STEP 6/6사이드로 같이 먹을 튀오뎅을 만들어 볼거에요. 올리브유를 두른 팬을 달군 다음 꼬지어묵을 튀겨줍니다. 겉면이 노릇노릇해지면 완성이에요.
- 떡볶이에 카레가루가 들어가면 훨씬 맛이 풍부해지고 맵지만 감칠맛 나는 떡볶이 맛을 느낄 수 있어요. 튀오뎅에 김밥한줄 말아서 올리면 홈메이드 분식세트가 완성됩니다. 맛있게 즐겨 보세요^^
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