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시골할매

프렌치 토스트(계란식빵)

냉장고에 있는 식빵을 계란물을 입혀 구우면 보들보들 폭신하고 고소한 식빵으로 다시 탄생 시킬 수 있는 레시피를 소개합니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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넓은 접시나 쟁반에 계란, 시나몬, 소금, 우유 또는 생크림을 넣는다.
계란의 덩어리가 없이 재료를 골고루 풀어준다.
식빵을 한쪽면에 1분씩 양면을 뒤집어 가면서 계란물을 스며들게 해준다.
약불에서 달군 팬에 버터를 두르고,(1장에 1/2큰술씩)
식빵을 올려준다.
계란이 타지 않고 속까지 골고루 익도록 약불에서 서서히 구워준다.
완성된 프렌치 토스트에 어떤 종류의 잼이든 잼을 1/2큰술 덜어주고,
골고루 발라서 먹는다.
(설탕, 잼, 메이플시럽 중에 원하는 소스를 곁들여서 먹으면 됩니다.)
계란물을 속까지 스며들도록 구워야 속은 보들 겉은 바삭한 프렌치 토스트가 되고, 꼭 불조절을 잘해 타지 않게 해주세요.
레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/ji.ni_____ 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 시골할매를 꿈꾸는 아직은 도시의 꼬꼬마 요리사 입니다.

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