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미나리바지락전. 겉바 속촉 탄산수 반죽.
미나리전에 부침가루와 튀김가루, 탄산수를 넣어 바삭하고 건강하게 만들었어요.
4인분 30분 이내 아무나

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
반죽 (종이컵 분량)
간장 소스
노하우
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
부침가루와 튀김가루에 간이 돼있고 싱거우면 초간장에 찍어 먹도록 반죽에 간은 전혀 안했어요. 물보다 탄산수로 반죽해서 더 바삭하게 튀겼습니다.
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