베이컨감자볶음 이건 무조건 성공

베이컨감자볶음 이건 무조건 성공

저번주말 만든 밑반찬이에요 매번 사와야지 하다가 잊어먹은 베이컨을 이번에 딱 생각나서 한봉지 사왔어요 감자와 함께 볶아먹으면 맛있다길래 저도 베이컨감자볶음 만들었답니다 일단 그냥 감자만 볶은것보다 분홍분홍하니 너무 먹음직스럽죠? 베이컨이 없다면 햄으로 대체 가능해요 후다닥 볶을 수 있어서 어렵지 않으면서 남녀노소 누구나 좋아할 맛! 아이 반찬으로도 해주기 좋은 메뉴에요

2인분

30분 이내

아무나

혀니ㅋ

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STEP 1/5

먼저 감자는 먹기좋게 채썰은 후 물에 잠시 담궈놓았어요
STEP 2/5

베이컨도 한봉지 먹기좋게 썰어서 준비해요 밑에 기름이 묻을까봐 그냥 봉지 위에서 잘라줬네요
STEP 3/5

팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아주세요 이번에 얇게 썰지 않고 좀 도톰하게 썰었더니 은근 익히는데 시간이 꽤 걸렸네요 감자가 절반정도 익어 살짝 투명해지면 그때 베이컨을 넣어 가이 볶아주세요
STEP 4/5

어느정도 익으면 소금, 후추를 넣고 한번 더 휘리릭 볶아주시면 되요 참고로 베이컨이 짭쪼름하다보니 간은 많이하지 않았던것 같아요 같이 먹었을때 짜지 않게 적당히 해주세요
STEP 5/5

그릇에 담아주면 맛있는 베이컨감자볶음 완성! 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 되요 취향대로 간을 할때 다진마늘 반스푼을 넣어줘도 좋구요 저는 딱마침 간마늘이 똑 떨어져서 패스했어요 안넣어도 딱 좋더라구요

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