남은 숙주로 아삭한 숙주볶음밥 만들기
이번에 저는 남은 숙주를 활용해서
숙주볶음밥을 만들어보았는데
생각보다 아삭한 맛이 너무 맛있는
한끼식사로 완성되는거예요.
황금레시피 공유해드릴테니
초스피드 메뉴로 도전해보세요!
3인분 
10분 이내 
아무나 
안녕하세요 뚜빈맘이에요!
노하우
조리순서
-
STEP 1/11먼저 남은 숙주 2주먹 정도는
채에 넣어 깨끗하게 씻어주고
물기를 털어주세요.
-
STEP 2/11베이컨 6장과 통마늘4개는
채썰어주면 되는데
통마늘은 3/1정도로 썰어주면 됩니다.
-
STEP 3/11웍에 다진파를 넣어주고 올리브유1T를 넣은다음
휘리릭 볶아주세요.
-
STEP 4/11여기에 베이컨과 편마늘을 넣고 한번 더 볶은다음
-
STEP 5/11물기를 털어준 숙주를 넣고
가위로 2/1정도 잘라주며
-
STEP 6/11중불에 볶아주면 되는데
처음에는 숙주가 너무 많은 듯 싶지만
숨이 죽으면
재료들과 잘 어우러지니
걱정안하셔도 됩니당!
-
STEP 7/11어느정도 숙주 숨이 죽게되면
밥 2공기를 넣고
간을 더해주기 위해
굴소스1T를 더해주세요.
-
STEP 8/11밥을 같이 볶은다음 고소한맛을 더해주기 위해
참기름1T를 넣고
-
STEP 9/11통깨 팍팍 뿌려
-
STEP 10/11예쁜 접시에 담아 먹으면 끝!
-
STEP 11/11일반 볶음밥보다 숙주볶음밥이 더 쉽고
아삭한 맛 때문에 그런지
아이들 식단에 올려줘도
정말 잘 먹는답니다:-)
- 굴소스를 넣고나서는 빨리 타버릴 수 있으니 불을 줄이고 노릇노릇 볶아주세요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,