로제떡볶이만들기
요즘 핫한 로제떡볶이를 만들었어요.
토마토소스에 생크림을 넣었더니 고소하고
정말 부드럽네요.맵지않아 부담스럽지 않은
로제떡볶이에요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/10먼저 떡볶이를 준비해주세요.냉동실에 넣어두었던 떡은 미지근한 물에
10~15분 정도 담군 뒤 체에받혀 물기를 빼주세요.
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STEP 2/10양파는 슬라이스로 썰어줍니다.
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STEP 3/10비엔나소세지에 칼집을 내주세요.칼집을 내주면 예쁘게 익어 보기에도 좋아요
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STEP 4/10식용류 2큰술넣고 양파를 볶아주세요중불
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STEP 5/10양파숨이 죽으면 소세지를 넣어줍니다.중불
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STEP 6/10소세지를 살짝 볶아준 뒤 떡을 넣고 볶아주세요.
떡이 말랑해지면 소스를 넣고 끓여줍니다.중불
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STEP 7/10떡이 눌러붙을 수 있으니 저어가며
끓여주세요.소스의 농도는 우유로 조절해주세요.
너무 느끼한 것은 싫으신 분은 물을 넣어
조절해주셔도 됩니다.
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STEP 8/10소스가 걸죽해졌으면 모짜렐라치즈 한줌을 넣고
섞어주고 불을 꺼줍니다.모짜렐라치즈대신 슬라이스치즈 2~3장을
넣어주셔도 좋아요.두개 다 넣어주면 더 맛있구요^^
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STEP 9/10맵지않고 부드러운 로제떡볶이 완성이에요.
부드러운 소스와 떡볶이가 정말 잘 어울려요
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STEP 10/10소스에 녹아든 치즈도 굿..!!
아이들간식이나 맥주/와인안주로도
정말 좋답니다.
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
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미니랑봉이리뷰별점있는 재료로 간단하게 해먹었는데 너무 맛있었어요~ 마지막에 모짜렐라 치즈추가 고추장 한스푼 추가했네요 : )2021.08.01 01:07 -
씰이리뷰별점간편하고맛있어요2021.04.28 11:04 -
여름나드리리뷰별점고추장.설탕.양배추 추가했는데 매콤한로제스파게티 소스가 됬어요 굿굿 레시피감사2021.04.27 23:05 -
숑히원리뷰별점잘 만들어서 맛있게 먹었습니당!2021.04.18 21:10
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