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봄철 나른한 손님 춘곤증, 비타민C 채워줄 향긋하고 고소한 쑥갓두부무침으로 피로야 안녕~
나른한 봄날 찾아오는 손님, 춘곤증!

봄에는 겨울철보다 최고 10배까지 더 많은 비타민을 필요로 하기 때문에 영양상의 불균형이 나타나기 쉽고 이로 인해서 춘곤증이 심해지는 것인데요,

그래서 오늘은! 비타민을 채워주고 환절기 입맛을 돋아줄 식품, 쑥갓을 가지고 향긋하고 고소한 쑥갓두부무침을 만들어 보겠습니다. :)
4인분 30분 이내 아무나

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

재료
노하우
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 두부 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
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쑥갓두부무침 맛보장 레시피