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향기롭고 쫄깃한 쑥 찹쌀전 #친정엄마레시피
봄 간식으로 제격인 쑥 찹쌀전은 바삭한 겉과 쫄깃한 속, 그리고 싱싱한 쑥의 향을 듬뿍 담고있습니다. 구워먹는 떡과 비슷하면서도 쑥의 싱싱함이 느껴지는 맛이죠.
3인분 30분 이내 아무나

국내와 해외를 옮겨다니며 살다보니 집에서 음식하는 날이 많아지고, 친구 좋아하는 남편 덕분에 집으로 손님초대하는 일도 많아져서 자연스럽게 요리와 친구가 되었네요.

재료
양념
노하우
  • 쑥 손질법
  • 소금 조리법
  • 조청 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
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