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요알남Mingstar

건미역 요리 / 건미역 볶음

건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요.건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.

00:07 건미역 불리는 꿀팁

03:19 건미역 볶음
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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물에 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 자른다.
홍고추는 어슷 썰어 준다.
프라이팬에 참기름을 넣고 미역을 볶는다.
볶아진 미역에 다진 마늘, 된장, 간장을 넣고 볶는다.
고추를 넣고 볶아준다.
* 마지막에 참기름을 조금 넣어도 됩니다.
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