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조리순서
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STEP 1/6오리백숙을 만듭니다
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STEP 2/6오리백숙 국물에 봄 제철나물 향긋함이 가득한 청도 한재로 미나리를 넣어 살짝 데쳐 주었어요
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STEP 3/6청도미나리 가득한 오리백숙 입니다
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STEP 4/6향긋함이 가득한 청도 한재로 미나리를 살짝 데치니 훨씬 색이 선명하고 줄기가 데쳐도 아삭함이 살아 있어요
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STEP 5/6향긋함이 가득한 청도 한재로 미나리를 먹어니
향긋하면서 부드럽고 시원하며 아삭하고 역시 향이 좋으니 정말 맛있더라구요!^^
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STEP 6/6미나리의 향긋함과 아삭함이 아주 잘 어울리고 오리고기의 느끼함을 싹 잡아주어서 정말 맛있어요
오리백숙 맛보장 레시피
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