소고기 육포
남녀노소 다좋아하는 육포 ~
생각보다 만듥 쉽고 정말 맛있어요
소중한부모님이나 간단하게 고급지게 선물하기도 좋아요
6인분 이상 
2시간 이상 
중급 요리가 취미이고 맛있는걸 좋아하는 사람
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9인터넷으로 육포용 홍두께살0.6cm로 2kg구매했어요
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STEP 2/9물에 담궈주세요 (1시간정도)핏물 제거하는 동안 냉장고에 넣어 주세요
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STEP 3/9돌돌말아 물기를 빼주세요(이렇게 하면 물이 정말 잘빠져요
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STEP 4/9키친타월에 올려서 물기를 많이 빼주세요(고기에 양녕장이 잘베는 방법은 물기제거를 잘하는 것입니다)
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STEP 5/9꾹꾹 눌러서 물기 제거해 주세요
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STEP 6/9양념을 만들어 고기에 넣어 주물럭 주물럭 해서 반나절 냉장고에 넣어 숙성 시켜주세요
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STEP 7/9건조기에 넣어6시간이나 8시간정도 건조 시켜주세요(중간에 한번 뒤집어 주세요)
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STEP 8/9완성된 육포~~ ♡넘나 맛있어서 남편이 계속 먹네요ㅋ
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STEP 9/9하나씩 소포장해서 선물로 주거나 술안주로 간식으로 먹음 넘나 맛있어요
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