겉바속촉 고구마치즈볼 에어프라이어로 쉽게 뚝딱~
익힌 고구마를 으깨어 안에 모짜렐라 치즈를 넣고,
빵가루를 묻혀 에어프라이어에 구우면 겉바속촉
정말 맛있는 고구마치즈볼이 완성되어요 ^^ 간식으로 강추!
2인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12익힌 고구마를 준비해요, 굽거나 찌거나 익히는 방법은 상광 없어요.
오일 스프레이 있으시면 준비하세요. 생략 가능하나 뿌려서 구우면 더욱 바삭하고 노릇하게 구워져요
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STEP 2/12빵가루와 모짜렐라치즈를 준비해요. 저는 잣을 추가로 넣어 주려고 준비했어요. (잣은 생략 해도 되요 )
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STEP 3/12고구마를 껍질을 벗겨요
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STEP 4/12그릇에 담고 곱게 으깨어 주세요
고구마가 싱거우면 꿀이나 설탕을 섞어 주세요
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STEP 5/12비닐장갑을 끼고 으깬 고구마 반죽을 둥글게 펼쳐 놓아요
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STEP 6/12안에 모짜렐라 치즈를 넣고요
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STEP 7/12치즈가 밖으로 나오지 않게 동그랗게 빚어 주세요
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STEP 8/12고구마볼을 빵가루에 넣고 굴려서
고루 묻혀 주세요 .
빵가루를 묻혀서 모양을 둥글게, 예쁘게 마무리 해줘요
(어린 아기들 먹이실 것은 빵가루는 생략하고 작게 만들어 그대로 구우시면, 겉이 부드러워서 아기들도 잘 먹을 수 있어요)
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STEP 9/12에어프라이어 바스켓에 기름을 먼저 뿌려서 구울 때 , 달라 붙지 않도록 해요.
그리고 고구마볼에도 골고루 오일 스프레이를 뿌려 주었어요.
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STEP 10/12에어프라이어 180도 17분을 구워 주었어요.
중간에 뒤집지 않으셔도 되요.
에프마다 온도차가 있으니 타지 않는지 중간 확인하세요
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STEP 11/12겉바속촉 넘 맛있어서 자꾸 들어가는 고구마치즈볼이 완성 되었어요
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STEP 12/12우유와 함께 내어주면 이보다 든든한 간식이 없네요
고구마와 치즈의 조합 , 달콤고소한 맛이 정말 최고에요 ^^
너무 맛있답니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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혀니맘리뷰별점모짜렐라치즈가 없어서 애들간식으로 사뒀던 치즈로했는데도 역시 맛있습니다ㅡㅋ2022.04.18 15:57 -
이정훈(이강영 )리뷰별점아이들이 맛있다고 난리네요~~~~~~~감사합니다2021.02.28 06:57쉐프의 한마디아이들이 잘 먹는게 최고지요^^ 감사합니다!!2021.02.28 22:18 -
30지현진리뷰별점맞있어요2021.02.26 14:01쉐프의 한마디감사합니다^^2021.02.27 23:04
)
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