참나물 생채
참나물은 샐러리와 미나리를
합친 것과 같은 향기를 가진 채소입니다.
참나물은 산나물의 각종 비타민과
무기질이 풍부한데, 그중에서도 특히
비타민 A의 전구체인 베타카로틴의
함유량이 많습니다.
체내의 노폐을 배출하고, 콜레스테롤 수치를
낮추며 항산화 작용을 통한
암 예방과 피부 노화에 효능이 있습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4참나물을 깨끗하게 씻어 줍니다.
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STEP 2/4참나물을 적당한 크기로
썰어줍니다.
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STEP 3/4양념장을 미리 만들어 줍니다.
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STEP 4/4볼에 참나물,양념장을 넣고
살살 버무려줍니다.
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