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부추 겉절이 즉석에서 만들기
겨울부추의 야들함이 그대로 살아있는 겉절이

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2인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
부추나 파 무침에는 그자체로 향이 강해서 마늘을 굳이 안넣어도 강한 맛의 부추무침이 된다
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부추겉절이 맛보장 레시피