분홍소세지 시금치 계란부침개!
남아있던 분홍소세지와 제철시금치~당근을 넣어서 계란부침개를 간단하게 만들어봤어요
채소싫어하는 아이들반찬으로 완전 딱이네요
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7분홍소세지 작게 다져주세요
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STEP 2/7시금치도 작게 다져주세요
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STEP 3/7당근도 작게 다져서 위에 다져놓은것을 다섞어주세요
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STEP 4/7계란/소금/후추가루를 넣어주신후 잘 섞어주세요
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STEP 5/7저는 2구계란후라이 전용팬에 부쳐주었어요
작은팬에 크게 부쳐주셔도 되세요
올리브유를 조금씩 넣어주시고
약불에 올려주세요
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STEP 6/7섞어놓은 계란물을 2~3큰술을 넣어 고루펼쳐주시고 숫가락으로 가장자리를 돌려가면서 떼어내준후
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STEP 7/7뒤집어주신후 가운데부분을 숫가락으로 눌러주신후 앞뒤로 노릇하게 부쳐주시면 완성이네요
- 다른 채소로 대체하셔도 되세요
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