꽃게라면 레시피 냉동꽃게로 해장라면 시원하게
해장라면은 뭐니뭐니해도 해물을 넣어서 시원하게 끓이는게 제격이죠? 오늘은 냉동절단꽃게를 넣어서 간단하면서도 속 시원하게 풀어주는 꽃게탕라면 레시피를 소개해보려고 해요~
1인분 
30분 이내 
아무나 
요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~
재료
계량법 안내
- 주재료
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냉동
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조리순서
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STEP 1/5무는 껍질 벗기고 나박나박하게 썰어주세요.
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STEP 2/5냄비에 물 3.5컵과 무를 넣고 쎈불에서 끓여줍니다. 이때 된장 반큰술을 넣어주세요. 된장이 들어가면 꽃게의 비린내를 잡을 수 있어요.
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STEP 3/5무가 거의 익어가면 절단꽃게와 라면스프를 넣어주세요. 무가 익었는지 잘 모르겠다 싶은 분들은 젓가락으로 무를 콕 찔러보세요. 쿡 찔러서 젓가락이 쑥 들어가면 익은겁니다.
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STEP 4/5보글보글 라면물이 다시 끓어오르면 면과 나머지 썰어둔 채소를 넣어줍니다. 매운맛을 아주 좋아하는 분들은 고춧가루나 청양고추를 취향에 따라서 추가하셔도
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STEP 5/5라면이 익었으면 불을 꺼줍니다. 쑥갓이 있으면 쑥갓도 조금 올려주세요~ 매운탕에 쑥갓을 넣으면 국물이 시원해지고 향긋한 향도 더해져서 좋아요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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뽕준써니맘리뷰별점정말 맛있어요^^ 비린내도 안나고 최고였어요♡2023.09.09 07:44 -
이븐파리뷰별점맛있습니다.^^2022.04.23 09:29 -
tjdah****리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다2021.07.01 20:19 -
다솜큐어해피리뷰별점은하계맘님, 너~무 맛나게 잘 되었어요. 엄마도 너무 맛있다고 하시고요. 좋은 아이디어를 주셔서 감사해요.^^2021.05.27 12:28
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