내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
반찬 없을 때, 치즈 계란말이 어때요?
냉장고에 빠지지 않고 있는 계란
마땅히 먹을 게 없을 땐
자주 찾게 되는 것 같습니다.
치즈를 넣어 돌돌 말아 보았습니다.
※ 치즈 계란말이 레시피
▶ 재료 : 계란 5개, 채다 치즈 6장, 당근 1/4개, 청양초 2개, 소금, 식용유, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 계란은 소금, 썰어둔 당근, 청양초를 넣고 잘 풀어준다.
㉡ 식용유를 두르고 3번에 나눠가며 프라이팬에 부은 후 치즈를 올려가며 말아준다.
㉢ 도마에 올려 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉣ 접시에 담고 깨소금을 부려 완성한다.
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있어 보이나요?
미리 만들어 두었던 밑반찬 꺼내고
치즈 계란말이 올려주면
근사한 식탁이 된답니다.
맛있게 잘 먹었습니다.