1인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8도마 위에 랩을 깐 후 그 위에 등심을 펴줍니다.
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STEP 2/8연육기를 이용하여 팡팡 두드리면서 등심을 얇게 펴주세요
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STEP 3/8손질된 등심을 살짝 뿌려 밑간을 해줍니다.
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STEP 4/8무지개 치즈를 올려준 후 돌돌 말아줍니다.
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STEP 5/8랩으로 말아준 후 냉장고에 30분 숙성시켜 줍니다.
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STEP 6/8숙성된 등심을 밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻혀줍니다.
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STEP 7/8기름에 튀겨줍니다.
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STEP 8/8무지개치즈돈까스 완성!
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