칼슘 가득 밑반찬, 감칠맛 최고 보리새우볶음
만들기 쉽고 맛있는 간단 밑반찬으로 보리새우볶음을
만들어 보세요. 바삭하고 고소한 맛이 어른도 아이도 좋아하구요, 고칼슘, 고단백 음식이랍니다
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 준비하세요
보리새우는 종이컵으로 3컵 분량입니다
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STEP 2/11홍고추 , 청양고추를 썰어 놓으세요
풋고추나 대파, 쪽파 등을 넣어 주셔도 좋아요
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STEP 3/11간장 양념을 레시피대로 만드세요
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STEP 4/11보리새우는 채반에 넣고 흔들어
가루를 제거해 주세요
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STEP 5/11약불로 가열한 팬에 보리새우를 넣고, 저어가면서 비린내와 수분이 날아가도록 볶아주세요
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STEP 6/11그리고 양념장을 한쪽으로 몰아 넣고 한번 부르르 끓어 오르면,
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STEP 7/11주걱으로 재빨리 저어가면서 양념이 고루 섞이도록 볶으세요
약불로 해야 타지 않아요
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STEP 8/11마지막으로 고추를 넣고요
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STEP 9/11깨를 넉넉히 뿌려서 가볍게 섞어주면 완성이에요
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STEP 10/11새우의 감칠맛과 단짠한 양념이 조화를 이뤄서 자꾸 손이가는 너무너무 맛있는 밑반찬 보리새우볶음이에요
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STEP 11/11칼슘도 단백질도 가득해 성장기 아이들에게도 좋구요.
골다공증 예방을 위해 엄마들에게도 도움이 되는 반찬이랍니다
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