겉바속촉의 비밀레시피 아이들반찬으로 뚝딱 돼지고기완자
따끈따끈하게 부쳐먹는 돼지고기완자가
생각나서 만들었어요
돼지고기론 동그랑땡을 많이 만들었는데
이젠 얘들도 다 커서 크게 만들어도
잘먹는 완자로 만드니 무지 편하네요ㅋ
이럴때마다 어느새 얘들이 다 컷는지^^;;
이번에 완자 만들때 새로운 재료를 첨가해서
만들어봤어요
근데 그게 또 색다른 맛을 느끼게 해주네요
다른 재료나 양념을 첨가하면
미묘한 맛에 차이가 생기죠
그래서 음식에 묘미를 또한번 느껴
짜릿하네요ㅋㅋ
만들고 한입 베어무는데 입안에서 육즙이
터지는게 너무 맛있더라고요
정말 잘먹었어요
으스스한 한파가 오는 겨울 든든한 아이들반찬으로
돼지고기완자 맛있게 부쳐드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고기는 밑간을 하고 잠시 재워둡니다
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STEP 2/6야채를 다지고 두부를 꼭짜 반죽을 합니다
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STEP 3/6동그랗게 빚습니다
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STEP 4/6튀김가루를 묻히고 계란물을 입힙니다
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STEP 5/6팬에 오일을 붓고 완자를 노릇노릇 부칩니다
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STEP 6/6접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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