2인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7당근, 양파, 가지를 썰어 주세요
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STEP 2/7팬에 식용유를 두르고 당근 가지를 넣고 마늘콩소스 1/3T 를 넣고 골고루 볶아주세요
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STEP 3/7냉장고에서 꺼낸 밥과 양파를 넣고 마늘콩소스를 추가해서 볶아주세요
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STEP 4/7밥이 딱딱하니 불을 줄이고 뒤집개로 살살 풀어줍니다
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STEP 5/7야채의 수분을 흡수하면서 밥이 부드럽게 풀어집니다
마늘콩소스로 간을 하고 설탕 1/2T 를 넣고 섞어주세요
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STEP 6/7다진마늘 1T와 모짜렐라 치즈를 넣고 약불에 섞어주세요
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STEP 7/7밥그릇에 담아 뒤집어 주세요 통깨를 뿌려 주세요
- 마늘콩소스를 한꺼번에 다 넣지 말고 간을 보고 넣어 주세요 치즈가 들어가서 고소해요
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