확찐자 되지 않으려면 간식부터 건강하게! 집에서 쉽게 들깨강정 만드는 방법!
오늘은 건강한 주전부리, 고소~하고 맛있는 들깨강정을 만들어 보겠습니다. :)
5인분 
60분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9그 다음 들깨에 섞여있는 돌을 골라내기 위해 물에 둥둥 떠있는 들깨를 조리로 살살 떠가며 건져내줍니다. (2~3차례 진행)
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STEP 3/9그리고 조리에 걸러낸 들깨를 물에 한 번 씻어준 후 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9보글보글 끓기 시작하면 가스불을 끄고 볶아준 들깨와 땅콩을 넣고 섞어줍니다.들깨, 땅콩
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STEP 7/9
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STEP 8/9그리고 강정 위에도 들기름을 살짝 발라준 후 손으로 꾹꾹 눌러가며 잘 펴서 모양을 잡아줍니다.들기름
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STEP 9/9잘 펴진 강정을 조금 식혀준 뒤 완전히 굳기 전에 먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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메렁꽁쥬리뷰별점들깨 씻는 게 번거로웠지만~ 잘 씻고 잘 볶고 땅콩이 없어서 해바라기씨, 호박씨,아몬드 슬라이스 넣어서 어찌어찌 만들었어요 볶을 때 계속 들깨 털어 먹었어요 ㅋㅋ 넘 고소고소. 그냥 먹어도 짱2023.03.22 19:52 -
요리는참?리뷰별점맛있어요2020.12.31 12:24쉐프의 한마디감사합니다 :) 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 자주 놀러와 주세요 ㅎㅎ2021.01.02 15:18
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박근옥(카타리나)리뷰별점우와~~~ 따라했더니 성공했어요^^ 고소한게 입맛이 자꾸 당깁니다 감사합니다2020.12.31 09:44쉐프의 한마디와 너무 맛있어 보여요 ! 감사합니다 :) 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 자주 놀러와 주세요 ㅎㅎ2021.01.02 15:17 -
김영자1111리뷰별점지인이 농사한 들깨가 있어서 어떻게 쓸까하고 있던 차에 맘스쿠킹님의 들깨강정을 보게되어서 처음으로 강정을 만들어 봤어요^^ 집에서 손수 만든 강정 너무 고소하고 맛있는 간식입니다.첫 솜씨라 모양은 서툰모습이 그대로 입니다 덕분에 들깨강정 잘 먹게되었습니다2020.12.29 22:43쉐프의 한마디감사합니다 :) 새해 복 많이 받으시고 앞으로도 자주 놀러와 주세요 ㅎㅎ2021.01.02 15:18
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